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Tipologia di vino
Ideale con
Castello D’Albola, Chianti Classico
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Tenuta
Varietà vitigno
- Canaiolo
- Sangiovese
Anno
0
Regione
- Toscana
Vinificazione e affinamento
Le uve, raccolte manualmente, vengono vinificate con grande attenzione secondo il metodo tradizionale di fermentazione in presenza delle bucce per valorizzare la forte personalità conferita dal territorio di Radda in Chianti. Dopo la fermentazione malolattica viene la maturazione in fusti di rovere di Slavonia per 12 mesi.
Gradazione alcolica
12,5% in volume.