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Santa Caterina

Il Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina prende il nome da un vigneto singolo di poco più di cinque ettari, esposto completamente a Sud ad una altitudine media di 550 metri. Una parcella privilegiata per la composizione del terreno, ricco di galestro, e per la qualità delle uve Sangiovese che vi si coltivano. Vinificate in purezza, affinate a lungo con un uso misurato dei legni, si traducono nel bicchiere in un vino lucente, dal profumo dilagante e dal sorso incisivo e interminabile, interprete autentico dell’anima di Castello di Albola.

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Classificazione

Chianti Classico DOCG Gran Selezione 

Zona di produzione

Radda in Chianti, Chianti Classico

Uve

100% Sangiovese

Note di degustazione

Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo: intenso ed elegante con note floreali di giglio e una buona concentrazione di frutta rossa matura.

Sapore: palato deciso, voluminoso e dolcemente tannico. Finale lungo e persistente.